RENO X Escuro 72%

Gotas de chocolate amargo, uma combinação perfeita de sabor autêntico e textura firme. Alta fluidez, efeito crocante ideal. 72% cacau.

Alta fluidez, efeito estaladiço ideal. MG / Gordura 40-42%. Ponto de fusão 45-50°C. Temperatura de têmpera 30-32°C.