Onde o artesanato italiano encontra a inovação. Desde 1919, os chocolates IRCA apoiam os chefs confeiteiros com sabor autêntico, facilidade de trabalho e a qualidade que vem de mais de um século de experiência, incorporando a paixão artesanal e um impulso constante para inovar e aperfeiçoar.
De recheios suaves a pastas cremosas, os Cremes IRCA combinam indulgência, versatilidade e confiabilidade.
Com base em cinqüenta anos de tradição italiana, nossa Coleção Creme oferece uma textura super suave, desempenho consistente e um sabor autêntico para todas as suas necessidades de recheios, coberturas e aromatizantes.
Realce cada criação com as inclusões e decorações profissionais da IRCA, projetadas para adicionar textura e beleza. De pedaços e flocos de chocolate a pérolas crocantes, granulados e inclusões para panificação ou gelato, cada produto é elaborado para ter apelo visual, consistência e facilidade de uso.
Qualidade, precisão, criatividade simplificada.
Nossas misturas para confeitaria e cremes são projetadas para tornar cada preparação perfeita. De massas e bolos a cremes e custards, combinando sabor autêntico com a confiabilidade que os profissionais precisam todos os dias.
