Claims
Sem gorduras hidrogenadas,sem óleo de palma
Details
Substituto branco, caracterizado por uma excelente fluidez, indicado para todos os usos em confeitaria, como coberturas, decorações e produção de moldes.
Não contém gorduras derivadas de palma.
Também disponível na versão branca clássica.
Descrizione
cobertura branca sem gorduras hidrogenadas para todos os usos em confeitaria. Versão sem derivados de palma.
Denomination
produto semielaborado de confeitaria.
Directions for use
derreter em banho-maria sob agitação constante sem exceder a temperatura de 45°C. Não é necessário temperar. Não misture com chocolate puro.
Evite cuidadosamente qualquer possível contaminação com umidade e farinha.