CHOCOLATE
IRCA
CHOCOLATE
KIRON BLANCO
Chocolate blanco compuesto, con una fluidez extraordinaria que lo hace ideal para cualquier aplicación en repostería, como coberturas, decoraciones y moldes. La gama de productos incluye variantes de chocolate blanco y negro, ambas disponibles también en versión sin aceite de palma.
Edición limitada: Este producto solo está disponible en
United States
Covering
Decoration
Modelling
Descripción
Cobertura vegetal blanca adecuada para recetas de pastelería. KIRON WHITE no contiene grasas hydrogenadas.
Denomination
Semielaborado para confitería.
Directions for use
Después de fundir suavemente (45ºC) KIRON WHITE puede ser usado como un sucedáneo de chocolate en productos de pastelería. No necesita atemperado. No mezclar con chocolates puros. Evitar a toda costa la contaminación por humedad o harínas.
Allergens
Soja
Leche
Covering
Decoration
Modelling
Claims
No contiene grasas hidrogenadas ni aceite de palma
Detalles
Sucedáneo de chocolate blanco, caracterizado por una excelente fluidez, indicado para todos los usos de pastelería como cobertura, decoración y producción de figuras hechas con molde. No contiene grasas de origen de palma. También está disponible la variante blanca clásica.
Descripción
cobertura blanca sin grasas hidrogenadas para todos los usos de pastelería. Variante sin derivados del aceite de palma.
Denomination
producto semielaborado para confitería.
Directions for use
derretir al baño maría removiendo constantemente sin superar la temperatura de 45 °C. No necesita atemperado. No mezclar con chocolates puros.
Evitar a toda costa la contaminación con humedad y harina.
Allergens
Soja
Leche
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