Nuestra exclusiva selección de marcas de primera calidad ha sido creada para inspirar, conectar y apoyar a ambiciosos profesionales de la pastelería de todo el mundo. Ingredientes auténticos para tus creaciones exclusivas.
The Signature Collection reúne a las marcas más emblemáticas de IRCA Group: Domori, Ravifruit, Cesarin y Dobla, bajo una sola visión: proporcionar ingredientes auténticos y de alta calidad que permitan a los pasteleros crear con propósito y originalidad.
Es una colección pensada para pasteleros y diseñada para elevar la producción artesanal y la creatividad a través de la simplicidad, la fiabilidad y el sabor excepcional.
Cada marca de la colección representa maestría en su categoría. Juntas ofrecen a los pasteleros una gama fiable de ingredientes auténticos e inspiradores que transforman la creatividad en arte.
Genera entusiasmo por el chocolate con el toque irresistible que enriquece cada obra maestra.
Con elaboración natural y perfeccionamiento artesanal, la fruta se convierte en pura inspiración para el arte culinario.
Revela la esencia a través de mezclas magistrales que desbloquean el verdadero carácter y armonía de la fruta.
Un camino de verdadero descubrimiento donde el chocolate revela el espíritu puro e indómito del cacao.
Nacida de una pasión compartida por la calidad y la innovación, The Signature Collection ofrece a los profesionales un completo ecosistema de ingredientes auténticos. Desde el chocolate hasta la fruta, desde las decoraciones naturales hasta las tradiciones artesanales, le da a cada pastelero la libertad de elaborar postres que reflejen su sello personal y destaquen por su excelencia.
En SIGEP, The Signature Collection cobra vida.
Un espacio donde los ingredientes auténticos se fusionan con el pensamiento creativo y los profesionales se unen para compartir visión e inspiración. Domori, Ravifruit, Cesarin y Dobla se unen en una experiencia para maestros pasteleros, chocolateros y heladeros que creen que cada creación exclusiva empieza con la pureza de los ingredientes.
Acompáñanos en SIGEP para presenciar las charlas de los pasteleros y descubrir conocimiento sobre los ingredientes, diseñados para inspirar tus próximas creaciones.
Los pasteleros de Signature encarnan la creatividad, pasión y producción artesanal que definen a The Signature Collection. Cada uno trabaja junto a marcas seleccionadas, dando vida a su propia perspectiva y arte a través de historias y creaciones únicas.
y arte a través de historias y creaciones únicas.
La calidad y el respeto están en todo lo que hacemos.
Descubre nuestro camino hacia un futuro más sostenible.
Un camino continuo hacia la sostenibilidad y la excelencia responsable.