IRCA Since 1919

Soluciones dulces, inteligentes para cada una de tus creaciones. IRCA transforma ingredientes de alta calidad en herramientas creativas. Combinando la experiencia italiana con la innovación, elaboramos productos que simplifican tu trabajo y elevan cada postre con fiabilidad, gusto e imaginación.

Nuestros productos

Explora el mundo de ingredientes de IRCA, desde chocolates que inspiran la creatividad y cremas que definen la suavidad, hasta mezclas para pastelería y panadería. Cada producto está diseñado para profesionales que buscan rendimiento, versatilidad y el inconfundible placer del estilo italiano. 

IRCA Since reno x chocolate
CHOCOLATE

RENO X

Descubre la gama de chocolates RENO X elaborada en Italia y producida en Estados Unidos.

Colorglaze

Glaseado de colores en frío para una cobertura impecable.

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IRCA Since bento cream
IRCA Since 1919 - cake covered with the yellow glaze Colorglaze
IRCA Since 1919 - cake covered with the red glaze Colorglaze
IRCA Since 1919 - cake covered with the purple glaze Colorglaze

Creams in Sac à poche

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New! Dolce Monaca

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Descubre nuestros catálogos y recetarios

Toda la información que necesitas en un solo lugar: catálogos detallados de productos, recetarios inspiradores y guías técnicas creadas para profesionales de la pastelería, panadería y chocolatería.

Inspírate para tus próximas creaciones

IRCA Since praline chocolate
IRCA Since pralina frutti rossi
IRCA Since chef working
IRCA Since eclair cream

Inspiración creativa

Conoce a IRCA

Un siglo de experiencia, un objetivo: hacer que la vida de cada pastelero sea más simple, más inteligente y más inspiradora.

IRCA Since - caramel filling in cube croissant