Leche RENO X 33%

El tostado de los granos le confiere un sabor con cuerpo y afrutado, con un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Fluidez media. 54,5% de cacao. Sabor a cacao tostado.

Fluidez media-alta MG / Grasa 34-38% Punto de fusión 48°C-49°C Temperatura de revenido 31-32,2°C