IRCA

PASTELARIA

CREME DE COBERTURA BIANCO

Produto branco cremoso especialmente desenvolvido para coberturas, glacês e decorações. Excelentes resultados mesmo quando usado como recheio. Pode ser usado para aromatizar cremes e chantilly também. Nesta linha de produtos, você encontrará as seguintes opções: branco (também sem óleo de palma), cacau, chocolate (também sem óleo de palma) e limão.

Limited Edition: This product is available only in Canada

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Usages

Info

Allergens

Profiteroles

Cakes

Cream

Covering

Icing

Decoration

Details

Creme especialmente desenvolvido para coberturas, glacês e decorações em confeitaria. Excelente também para recheios e coberturas. Ideal para aromatizar chantilly e cremes. Disponível nas versões Branco Sem Óleo de Palma, Cacau, Chocolate (também sem óleo de palma) e Limão.

Descrizione

Pasta finíssima de cor marfim, ideal para cobrir profiteroles, bolos, rechear bombons e sobremesas ou em preparações de sorvetes.

Denomination

creme para espalhar. Produto semielaborado de confeitaria.

Directions for use

aquecer em banho-maria a 30-35°C, misturar e
usar diretamente como cobertura, recheio ou
enchimento. Feche bem a embalagem após cada
utilização.