IRCA

PASTRY

MIRABELLA DARK

Excelente crema de cacao baja en grasa (16% de cacao), ideal para cubrir pasteles y para glasear profiteroles y donuts. Gracias a su composición especial, es perfecta para rellenar bombones de chocolate, así como para aromatizar nata, crema pastelera y crema de mantequilla. También disponible en versión de chocolate blanco.

Edición limitada: Este producto solo está disponible en Brazil

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Seau en plastique de 13 kg Seau en plastique de 5 kg

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Para obtener información detallada del producto (p. ej., aptitud dietética y certificaciones), consulte las fichas técnicas o contacte con nuestro equipo.

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Descripción

crema cacao para el recubrimiento de productos de confitería.

Denomination

Semielaborado para confitería.

Directions for use

Calentar al baño maría o bien en microndas suavemente a 45º, mezclar bien y usar directamente para cubrir y bañar.

Allergens

Soja

Frutos

Cross-contaminations

Leche

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Semielaborado para confitería.

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