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Descripción
base completa en polvo para la producción de helado artesanal con sabor a fiordilatte y preparación tanto en caliente como en frío.
Denomination
producto semielaborado para producción de helados.
Directions for use
JOYQUICK FIORDILATTE_______ 1 kg (una bolsa)
leche______________________ 3 l
Añadir JOYQUICK FIORDILATTE a la leche, mezclar con mezclador o batidor hasta su completa dispersión. A continuación, pasteurizar a 85 °C o dejar reposar la mezcla y, a continuación, congelar en la mantecadora.
