IRCA

PASTELARIA

MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO

Mistura para mousse de chocolate feita com chocolate amargo em pó (70%), para uma mousse de chocolate leve e aerada, com sabor intenso e rico de chocolate. Também disponível na versão com chocolate branco.

Limited Edition: This product is available only in Canada

Interested as a food manufacturer? Contact us

Usages

Info

Allergens

No applications provided for this product.

Descrizione

preparação de chocolate em pó (70%) para a produção de mousse de chocolate.

Denomination

produto semielaborado de confeitaria.

Directions for use

preparação para mousse_______________________ 1000 g
leite______________________________________ 1250 g
Adicione o leite ao pó e bata em alta velocidade durante 5 minutos.
Coloque nos moldes apropriados e refrigerar por duas horas.