Details
Creme especialmente desenvolvido para coberturas, glacês e decorações em confeitaria.
Excelente também para recheios e coberturas. Ideal para aromatizar chantilly e cremes.
Disponível nas versões Branco Sem Óleo de Palma, Cacau, Chocolate (também sem óleo de palma) e Limão.
Descrizione
Pasta finíssima de cor marfim, ideal para cobrir profiteroles, bolos, rechear bombons e sobremesas ou em preparações de sorvetes.
Denomination
creme para espalhar. Produto semielaborado de confeitaria.
Directions for use
aquecer em banho-maria a 30-35°C, misturar e
usar diretamente como cobertura, recheio ou
enchimento. Feche bem a embalagem após cada
utilização.