Caramelo cremoso pronto para uso, com consistência macia. O produto contém açúcar caramelizado e flor de sal, que conferem um sabor levemente salgado, porém suave e muito agradável ao paladar.
Altamente versátil, ideal para recheios após o cozimento. Apresenta excelentes resultados mesmo quando usado para aromatizar cremes e natas líquidas.
Possui uma estrutura ideal para uso com bolsa tipo saco.
Pronto para uso, por ser anidro, não umedece os produtos nos quais é inserido.
Resistente ao congelamento.
Não contém gorduras hidrogenadas.
Apresenta estrutura ideal para uso com saco de confeitar.
Pronto para uso, por ser anidra, não umedece os produtos em que é aplicada. Resistente
ao congelamento.
Não contém gorduras hidrogenadas.
Contém apenas aromas naturais.
Creme de caramelo pronto para usar, com uma estrutura macia e cremosa.
Contém açúcar caramelizado e flor de sal, para um sabor ligeiramente salgado, mas suave, muito agradável ao paladar.
Extremamente versátil, para recheios pós-forno de produtos de panificação. Excelente também como aromatizante para cremes e chantilly.
A linha também inclui as versões Branco, Branco sem Óleo de Palma, Dark, Pistache e Pasticcera.
creme sabor a caramelo com flor de sal, ideal para recheio pós-forno de croissants, folhados e brioches.
creme para espalhar. Produto semielaborado de confeitaria.
O produto está pronto para uso.
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