Creme anidro com sabor de gianduia, grãos crocantes de biscoito de cacau e avelãs picadas.
Ideal para rechear, depois de assados, produtos fermentados, massa quebrada e massa folhada.
Seus ingredientes são projetados para se manterem crocantes ao longo do tempo e garantir uma aplicação fácil com bico de confeitar.
Com um sabor rico e equilibrado, este creme realça as suas criações de pastelaria com um delicioso contraste de texturas.
Pronto para usar.
Não umedece os produtos nos quais é inserido.
Possui uma estrutura ideal para uso com bolsa de ombro.
Com grãos de biscoito de cacau e avelãs picadas.
Resistente ao congelamento.
Sem gorduras hidrogenadas.
Não contém gluten.
Pronto para usar.
Não umedece os produtos em que é aplicada.
Possui estrutura ideal para usar com saco de confeitar.
Resistente ao congelamento.
Com pedaços de biscoito de cacau e avelãs.
Sem gorduras hidrogenadas.
Sem glúten.
Creme sabor gianduja com pedaços crocantes de biscoito de cacau e avelãs, ideal para recheio pós-forno de massas fermentadas, biscoitos e folhados.
Formulado para que as inclusões mantenham sua crocância por muito mais tempo e permitam também o uso com saco de confeitar. Sabor completo e equilibrado, é um creme que enriquece suas criações de confeitaria com diferentes texturas.
Deixe-se conquistar pela nova linha Chococream Crunchy.
creme sabor gianduja com pedaços de avelã e biscoito, ideal para recheio pós-forno de croissants, folhados e brioches.
creme para espalhar. Produto semielaborado de confeitaria.
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