PASTELARIA
Creme sabor gianduja com pedaços crocantes de biscoito de cacau e avelãs, ideal para recheio pós-forno de massas fermentadas, biscoitos e folhados.
Formulado para que as inclusões mantenham sua crocância por muito mais tempo e permitam também o uso com saco de confeitar. Sabor completo e equilibrado, é um creme que enriquece suas criações de confeitaria com diferentes texturas.
Deixe-se conquistar pela nova linha Chococream Crunchy.
Pronto para usar.
Não umedece os produtos nos quais é inserido.
Possui uma estrutura ideal para uso com bolsa de ombro.
Com grãos de biscoito de cacau e avelãs picadas.
Resistente ao congelamento.
Sem gorduras hidrogenadas.
Não contém gluten.
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