Claims
Sin aceite de palma
Detalles
Pasta de azúcar moldeable de color blanco, sin aceite de palma.
Resistente a los cambios de temperatura y humedad, su alta elasticidad la hace excelente para la realización de coberturas, flores y composiciones decorativas.
Se puede colorear en masa o en superficie utilizando colorantes alimentarios hidrosolubles.
También están disponibles la variante Bianca, clásica y en las versiones Power y Top Special, así como la variante Cioccolato.
Descripción
pasta blanca a base de azúcar ideal para el recubrimiento de pasteles y la realización de flores y otros objetos decorativos. Variante sin derivados del aceite de palma.
Denomination
producto semielaborado para confitería.
Directions for use
PASTA DAMA TOP SP está lista para su uso y tiene una consistencia ideal para ser utilizada directamente por el pastelero.
Sacar del envase la cantidad de PASTA DAMA TOP SP necesaria, moldearla con las manos y, a continuación, proceder al laminado para cubrir los pasteles o a la formación de los motivos decorativos.
Cerrar el envase después de cada saque para evitar que se seque.