Crema de leche entera y cacao bajo en grasa con un rico sabor a leche que deleitará a todos.
Diseñado para mantener una excelente cremosidad y untuosidad a temperaturas bajo cero.
Versátil, puede utilizarse:
- para la variación de helado y helado suave o en capas para crear Cremino
- como relleno para pasteles, helados en palito, porciones individuales o mignon.
- como cobertura añadiendo un 20-30% de uno de los productos de nuestra gama Joycoverture.
- leche entera y cacao en polvo bajo en grasa
- sabor rico y suave
- Cremosa y untable incluso a -15 °C-
- Con leche entera y cacao magro
- Sabor pleno y redondo
Crema para veteados con leche entera y cacao magro para un sabor pleno y redondo de chocolate con leche, capaz de conquistar tanto a grandes como a pequeños.
Diseñada para mantener una excelente cremosidad y untabilidad incluso a temperaturas bajo cero.
Versátil: se puede utilizar como
- veteado en helados y helados suaves, en capas para hacer el típico helado «cremino», como relleno de palitos o copas hechas con semifrío o helado
- relleno suave de pasteles, porciones individuales o mignon en pastelería.
- cobertura de pasteles de helado o semifríos, añadiendo el 20-30 % de uno de los productos de la gama Joycouverture.
crema con leche entera y cacao magro, que logra mantener una consistencia untable incluso a la temperatura de -15 °C en vitrina.
producto semielaborado para producción de helados.
JOYCREAM MILK & COCOA es ideal también para los veteados clásicos de helados.
ADVERTENCIA: JOYCREAM MILK & COCOA debe mezclarse bien hasta su completa homogeneización antes de sacarla del envase.
Get in touch and discover how we can support your business.
