Crema anhidra con sabor a chocolate con leche, ideal para rellenar productos con levadura, masas quebradas y hojaldres después de la cocción.
No humedece los productos en los que se introduce y permite su almacenamiento a temperatura ambiente.
De estructura suave y cremosa, sabor pleno y redondo, también se adapta a la aromatización de cremas y nata.
Preparado para usar.
No humedece los productos en los que se inserta.
Tiene una estructura ideal para usar con un bolso tipo sac a poche.
Resistente a la congelación.
Lista para usar.
No humedece los productos en los que se introduce.
Tiene una estructura ideal para usar con manga pastelera.
Resistente a la ultracongelación.
Sin gluten.
Crema anhidra con sabor a chocolate con leche, ideal para rellenar productos con levadura, masas quebradas y hojaldres después de la cocción.
No humedece los productos en los que se introduce y permite su almacenamiento a temperatura ambiente.
De estructura suave y cremosa, sabor pleno y redondo, también se adapta a la aromatización de cremas y nata.
pasta muy fina con leche entera y cacao magro. Cuenta con una estructura suave y untable que la hace ideal para rellenar croissants, empanadillas dulces y brioches después del horneado.
crema untable. Producto semielaborado para confitería.
El producto está listo para usar
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