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JOYBASE CHOCO TANDEM |
1 500g |
chocolate |
400g |
Água morna |
1 300g |
leite quente |
1 000g |
TOTAL |
4 100g |
SORVETE DE CHOCOLATE
Ingredients
JOYBASE CHOCO TANDEM
1 500g
chocolate - MINUETTO/SINFONIA/RENO CONCERTO
400g
Água morna
1 300g
leite quente - (apenas para sorvetes de chocolate ao leite)
1 000g
TOTAL
4 100g
Preparation
Adicione todos os ingredientes à água morna (e ao leite, se necessário).
Misture com um liquidificador manual.
Deixe descansar por 10/15 minutos e, em seguida, coloque-o na máquina de sorvete.
Procedure
PARA CONCLUIR A PREPARAÇÃO DO SORVETE DE CHOCOLATE
Baixe o PDF da receita onde você encontrará as tabelas com os ingredientes a serem adicionados à base branca para preparar seus sorvetes de chocolate.
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