IRCA

CHOCOLATE

CACAU EM POLVERE

Cacau em pó com baixo teor de gordura e 10-12% de manteiga de cacau. Com cor intensa e sabor marcante, é perfeito para qualquer tipo de receita de confeitaria e sorvete.

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10 kg Carton

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Descrizione

cacau em pó alcalinizado com baixo teor de gordura, de cor escura com tonalidade avermelhada.

Denomination

cacau em pó com baixo teor de gordura. Em conformidade com a legislação europeia e italiana (Diretiva 2000/36/CE de 23 de junho de 2000 e Decreto Legislativo nº178 de 12 de junho de 2003).

No allergens declared for this product.

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Details

Polvere di cacao magro con il 22-24% di burro di cacao. Di colore scuro e aroma molto intenso, si presta ottimamente a tutti gli impieghi di gelateria e pasticceria.

Descrizione

alcalized cocoa powder with 22/24% cocoa butter content; it has a dark colour with a red tone.

Denomination

cocoa powder. Directive 2000/36/EC.