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JOYBASE CHOCO TANDEM |
1500g |
chocolate |
400g |
Agua tibia |
1300g |
leche caliente |
1000g |
TOTAL |
4100g |
HELADO DE CHOCOLATE
Ingredients
JOYBASE CHOCO TANDEM
1500g
chocolate - MINUETTO/SINFONIA/RENO CONCERTO
400g
Agua tibia
1300g
leche caliente - (solo para helados de chocolate con leche)
1000g
TOTAL
4100g
Preparation
Añade todos los ingredientes al agua tibia (y leche si es necesario).
Mezcla con una batidora de mano.
Deja reposar durante 10-15 minutos y luego, lleva al congelador por lotes.
Procedimiento
PARA COMPLETAR LA PREPARACIÓN DEL HELADO DE CHOCOLATE
Descarga el PDF con la receta donde encontrarás las tablas con los ingredientes que debes añadir a la base blanca para elaborar tus helados de chocolate.
Elige los chocolates de nuestras gamas RENO CONCERTO, SINFONIA y MINUETTO y elabora helados de chocolate.
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