Sin gluten
Pasta de avellana estabilizada para aromatizaciones. Con un aroma más intenso a avellana, para un sabor más decidido y característico. Joypaste: sabores de crema y fruta, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad. Descubre toda la gama disponible.
pasta a base de avellanas tostadas y finamente molidas para los usos de heladería y pastelería. JOYPASTE NOCCIOLA INTENSE está estabilizada contra la aparición de aceite de avellana con la adición de una pequeña cantidad de grasas vegetales.
producto semielaborado para confitería.
la dosis recomendada para la preparación de helado es de 70 g por kg de base blanca.
La dosis se puede variar en función de las necesidades de 50-80 g por kg de base blanca.
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