Sin gluten
Pasta para aromatizaciones con el clásico sabor gianduia a base de cacao y avellanas, directamente de la tradición pastelera turinesa. Joypaste: sabores de crema y fruta, clásicos y en línea con las tendencias más modernas del mercado, para dar rienda suelta a tu creatividad. Descubre toda la gama disponible.
pasta concentrada de chocolate gianduia para la elaboración de helado artesanal con sabor a Bacio. JOYPASTE GIANDUIA es ideal para aportar sabor y color incluso a semifríos, cremas y otros productos de confitería.
producto semielaborado para heladería y pastelería.
JOYPASTE GIANDUIA está lista para usar.
Para helados, la dosis es de 80/100 g de producto por 1 kg de base blanca.
La permanencia en ambientes cálidos puede causar la separación del producto; se recomienda mezclar la pasta hasta que sea homogénea.
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