IRCA Group
Solange Dalle Piagge
Irca Group Pastry Chef
America
Con una carrera iniciada en 1998, Solange transformó su curiosidad por el color y el sabor en una sólida trayectoria en la pastelería profesional. Especialista en chocolate, ha construido su evolución a través de la formación continua, el desempeño técnico y la dedicación a la capacitación de profesionales en todo Brasil.