IRCA Group
Juliana Badaró
Irca Group Pastry Chef
America
Con más de 20 años de experiencia en confitería y chocolate, Juliana ha construido su carrera impulsada por la curiosidad, el aprendizaje continuo y una fuerte conexión con quienes están al otro lado del mostrador.
También contribuyó a la creación de la primera línea de chocolates de origen del país, presentada en el Chocolate World Signature Chefs International Catalog con un molde firmado, y desarrolló su aclamada colección exclusiva de Pascua.