IRCA Group
Juliana Badaró
Irca Group Pastry Chef
America
Com mais de 20 anos de experiência em confeitaria e chocolate, Juliana construiu sua carreira movida pela curiosidade, pelo aprendizado contínuo e por uma forte conexão com quem está do outro lado do balcão.
Ela também contribuiu para a criação da primeira linha de chocolates de origem do país, apresentada no Chocolate World Signature Chefs International Catalog com um molde assinado, além de desenvolver sua aclamada coleção exclusiva de Páscoa.