Lista de Davide

Davide formou-se em 2014 na escola de hotelaria como um chef de pastelaria, entra imediatamente no mundo do trabalho como aprendiz numa pastelaria artesanal, crescendo depois em realidades cada vez mais estruturadas e com diferentes saídas, mas alternando cursos de formação para estar sempre atualizado. Finalmente, em 2021, juntou-se à IRCA como parte da Equipe de Embaixadores.

O mundo da pastelaria fermentada sempre foi a parte que mais gosta, procurando sempre as combinações mais particulares e acompanhando as tendências dos novos produtos. Davide adora estar em contato com pessoas e momentos de partilha no trabalho, não perde nenhuma oportunidade de se aprimorar e passar a sua paixão pela pastelaria aos colegas e clientes.