IRCA

PASTRY

FRUTTIDOR ALBICOCCA

Préparation à base d'abricots coupés en dés, idéale pour le garnissage avant ou après cuisson. Très résistante à la cuisson et à la congélation. Spécialement conçue pour préserver les qualités naturelles du fruit et éviter le brunissement prématuré. Avec jusqu'à 90 % de vrais fruits, la gamme Fruttidor confère à vos produits un goût unique et incomparable. Découvrez toute la gamme.

Limited Edition: This product is available only in United States

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Usages

Info

Allergens

Cakes

Tarts

Small pastry

Cakes

Croissant

Filling

Claims

Le produit contient 70% d’abricots en morceaux.

Détails

Préparation à base d’abricots en morceaux pour garnitures avant et après cuisson. Résistance exceptionnelle à la cuisson et à la surgélation. La formulation particulière du produit préserve les qualités naturelles du fruit, en évitant son brunissement précoce. Découvrez toute la gamme disponible.

Description

préparation à base d'abricots en morceaux, stable à la cuisson et à la congélation. FRUTTIDOR ALBICOCCA est prête à l'emploi, idéale pour tous les emploi de farce et de décoration.

Denomination

produit semi-fini pour produits de boulangerie.

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