L’expertise chocolatière d’IRCA donne naissance à Joycouverture : des enrobages croustillants et crémeux qui subliment chaque création de glace. Parfaits pour les bâtonnets, la stracciatella et les décorations, ils ajoutent une touche d'élégance et une signature chocolatée raffinée à votre vitrine.
Croustillants, crémeux et toujours irrésistibles. Avec Joycouverture, vous pouvez créer des bâtonnets, de la stracciatella et des décorations qui font briller chaque glace avec style et saveur.
Des enrobages croustillants et uniformes, à prise rapide et à effet « craquement » parfaitement contrôlé.
Une superposition nette dans le pot, des flocons fins et une texture toujours croustillante.
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