Pâtes de fruits confites
Pâtes de fruits confits conçues pour aromatiser les pâtes et les crèmes avec une intensité authentique.
Intensité naturelle pour chaque création
Les pâtes Cesarin sont créées pour infuser des pâtes et des crèmes avec un goût naturel d'agrumes et de fruits confits. Utilisant principalement des fruits frais et la méthode traditionnelle de confisage français, ces pâtes offrent un impact aromatique durable, idéal pour la boulangerie festive, les produits levés et la pâtisserie fine.
Nos gammes
Selezione Line
La Selezione Line comprend les lignes haut de gamme « Pasta Oro » et « Pastafrutta Oro », entièrement composées de fruits confits et sans conservateurs ni colorants artificiels Leur profil équilibré et naturel rehausse la saveur sans dominer la pâte.
Fruitline
La gamme Fruitline propose des fruits confits hachés en différentes tailles - polyvalents, pratiques et conçus pour un usage quotidien.
Fabriqués pour chaque création
Découvrez toute la gamme Cesarin
Des fruits confits aux panachés, explorez notre catalogue complet d'ingrédients de fruits haut de gamme - conçus pour inspirer les pâtissiers, les fabricants de glaces et les professionnels de l'alimentation du monde entier.
Découvrez The Signature Collection, un univers soigneusement sélectionné d’ingrédients authentiques qui sublime l’extraordinaire, inspire les créateurs culinaires et aide les chefs à créer leurs propres histoires signatures.