Détails
Crème blanche prête à l'emploi conçue pour le fourrage avant cuisson, à utiliser avant la levée.
Résistante à la congélation.
Découvrez également la variante Chocolat.
Description
Pâte blanche indiquée comme fourrage de produits de pâtisserie levés (croissants, chaussons) avant leur cuisson au four.
Denomination
pâte à tartiner. Produit semi fini de pâtisserie.
Directions for use
CHOCOBAKE BIANCO est prête à l'emploi et doit être déposée sur les pâtes avant la levée.
Une fois congelée, CHOCOBAKE BIANCO conserve ses caractéristiques inchangées.