GELATO ALLA FRUTTA CON JOYBASE DELYMIX 50

CRÈME GLACÉE AUX FRUITS AVEC JOYBASE DELYMIX 50

Recette pour faire une crème glacée aux fruits

CRÈME GLACÉE AUX FRUITS AVEC JOYPASTE

Ingredients

eau

1 000 g

sucre

210-280 g

50 g

JOYPASTE du fruit choisi

120 g

JOYPLUS TRIM

40 g

JOYPLUS FIBRA MIX

45 g

SVELTO

2,5 g

Preparation

Mélanger à sec le JOYBASE DELYMIX 50, le JOYPLUS TRIM, le JOYPLUS FIBRA MIX et le sucre.
Ajouter tous les autres ingrédients et les mélanger avec un mélangeur à immersion.
Laisser reposer le mélange pendant environ 15 minutes, puis fouetter.

Ricetta creata con soluzioni professionali IRCA Group