JOYGELATO

GELATO

JOYPASTE DULCE DE LECHE

Pâte aromatisée au dulce de leche, au goût typique de cette crème sucrée traditionnelle d'Amérique latine, à base de sucre caramélisé. Joypaste : des arômes de crème et de fruits, classiques ou inspirés des dernières tendances, parfaits pour laisser libre cours à votre créativité. Découvrez toute la gamme.

Limited Edition: This product is available only in Brazil

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Usages

Info

Allergens

Flavouring

Ice cream

Claims

Sans gluten

Détails

Pâte aromatisée au dulce de leche, crème sucrée à base de lait et sucre caramélisé originaire d'Amérique latine. Joypaste : des saveurs crémeuses et fruitées, classiques et en ligne avec les tendances les plus modernes du marché, pour donner libre cours à votre créativité. Découvrez toute la gamme à votre disposition.

Description

pâte aromatisante au goût DULCE DE LECHE idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces et aux produits de pâtisserie.

Denomination

pâte aromatisante pour la crème glacée et la pâtisserie.

Directions for use

le dosage recommandé pour la préparation de glace est de 30 à 40 g par kg de base blanche.
Dosage pour pâtisserie : 30/40 par kg de crème, crème fouettée, ganache, mousse.
Mélanger soigneusement JOYPASTE DULCE DE LECHE avant utilisation.