PASTA NOCCIOLA STABILIZZATA
PASTA NOCCIOLA STABILIZZATA

IRCA

PASTICCERIA

PASTA NOCCIOLA STABILIZZATA

Finissima pasta di nocciole stabilizzata pronta all'uso, dall'aroma e colore intensi, risultato di un'eccellente tostatura delle nocciole. Formulata appositamente per eliminare il fenomeno dell'affioramento dell'olio di nocciola, ha una consistenza morbida e omogenea e non richiede di essere rimescolata.
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Flavouring
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Claims

Nocciole 99.4%

Dettagli

Finissima pasta di nocciole stabilizzata pronta all'uso, dall'aroma e colore intensi, risultato di un'eccellente tostatura delle nocciole. Formulata appositamente per eliminare il fenomeno dell'affioramento dell'olio di nocciola, ha una consistenza morbida e omogenea e non richiede di essere rimescolata.

Descrizione

pasta di nocciole tostate, stabilizzata contro l'affioramento dell'olio di nocciola con l'aggiunta di un'esigua quantità di grassi vegetali ed avente l'aspetto di crema di colore nocciola scuro estremamente morbida.

Denominazione

prodotto dolciario semilavorato.

Modalità d'uso

il prodotto è pronto all'uso; la quantità di grassi vegetali aggiunti con funzione stabilizzante è talmente esigua da non richiedere alcuna maggiorazione rispetto alle dosi abitualmente usate.

Allergeni

Frutta
Frutta

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