Dettagli
Aromatizzante liquido al caffè. Si distingue da Joypaste Caffè per il carattere più intenso e dolce, e per una maggiore concentrazione.
Ottimo per aromatizzare gelati, ma anche per prodotti di pasticceria come creme, mousse e ganache.
Descrizione
pasta aromatizzante fluida al caffè dal gusto intenso con una prelibata sfumatura dolce al cappuccino per gelati e prodotti di pasticceria.
Denominazione
pasta aromatizzante per gelateria e pasticceria.
Modalità d'uso
il dosaggio consigliato è di 20 g di JOYCAFFE' GRANGUSTO per 1 kg di base bianca, crema, panna, ganache, mousse.
Miscelare JOYCAFFE' GRANGUSTO prima dell'utilizzo, richiudere poi accuratamente la confezione.
Nessun allergene dichiarato per questo prodotto.
