Crema per variegati con latte intero e cacao magro per un gusto pieno e rotondo di cioccolato al latte, in grado di conquistare sia grandi che piccoli.
Studiata per mantenere un'ottima cremosità e spalmabilità anche a temperature negative.
Versatile, si può usare come:
- variegato su gelato e gelato soft, a strati per realizzare cremini gelato, come ripieno di stecchi o bicchierini realizzati con semifreddo o gelato
- ripieno morbido di torte, monoporzioni o mignon in pasticceria.
- copertura di torte gelato o semifreddi, aggiungendo il 20-30% di uno dei prodotti della gamma Joycouverture.
- Con latte intero e cacao magro
- Cremosa e spalmabile anche a -15°
- Cremosa e spalmabile anche a -15°
- Con latte intero e cacao magro
- Gusto pieno e rotondo
Crema per variegati con latte intero e cacao magro per un gusto pieno e rotondo di cioccolato al latte, in grado di conquistare sia grandi che piccoli.
Studiata per mantenere un'ottima cremosità e spalmabilità anche a temperature negative.
Versatile: si può usare come
- variegato su gelato e gelato soft, a strati per realizzare cremini gelato, come ripieno di stecchi o bicchierini realizzati con semifreddo o gelato
- ripieno morbido di torte, monoporzioni o mignon in pasticceria.
- copertura di torte gelato o semifreddi, aggiungendo il 20-30% di uno dei prodotti della gamma Joycouverture.
crema al latte intero e al cacao magro in grado di mantenere una consistenza spalmabile anche alla temperatura di -15°C della vetrina freezer.
prodotto semilavorato per gelato.
JOYCREAM MILK & COCOA è ideale anche per la variegatura classica del gelato.
AVVERTENZA: JOYCREAM MILK & COCOA deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione.
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