JOYCREAM WHITE

Descrizione

Crema al gusto di cioccolato bianco. Dalla consistenza cremosa e spalmabile alla temperatura di riferimento di -15°C. Ottima anche come farcitura per semifreddi.

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Gelato

Semifreddo

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Dettagli prodotto

COD 01011063

CLAIM

Senza glutine

MODALITÀ D'USO

posta in una vaschetta nel banco freezer a -15°C JOYCREAM WHITE mantiene una consistenza cremosa e spalmabile ideale per essere inserita a piacere nel gelato durante la preparazione di coni e coppette.
JOYCREAM WHITE raggiunge la consistenza ottimale dopo 2-3 ore a -15°C.
JOYCREAM WHITE è ideale anche per la variegatura classica del gelato.
AVVERTENZA: JOYCREAM WHITE deve essere accuratamente miscelata fino a completa omogeneità prima di prelevarla dalla confezione.

Allergeni / Contaminazioni

ALLERGENI